Aula #1 - Sumo Placer - Costillas de cerdo en barbecue oriental
Aula #2 - Sumo Placer - Sopa de vino con helado de yogurt y leche de almendras con espuma de hierbabuena
Aula #3 - Sumo Placer - Tres platos para la cena
Aula #4 - Sumo Placer - Carpaccio de salmón y pargo
Aula #5 - Sumo Placer - Albóndigas de "mentira"
Aula #6 - Sumo Placer - Muslo de pollo con cebollitas caramelizadas
Aula #7 - Sumo Placer - Mousse de salmón relleno con langostinos
Aula #8 - Sumo Placer - Milanesa de cerdo con puré de papas
Aula #9 - Sumo Placer - Lumpias rellenas de cordero
Aula #10 - Sumo Placer - Pollo relleno con deuxelle de champiñones y ensalada de lentejas
Aula #11 - Sumo Placer - Kebab de cordero con arroz basmati
Aula #12 - Sumo Placer - Lasaña con ragú de rabo de res
Aula #13 - Sumo Placer - Hallaca caraqueña
Aula #14 - Sumo Placer - Fetuccinis con salsa de jamón serrano
Aula #15 - Sumo Placer - Dos sopas tailandesas
Aula #16 - Sumo Placer - Dos postres de inspiración magrebi
Aula #17 - Sumo Placer - Conejo relleno con cerdo y frutos secos
Aula #18 - Sumo Placer - Terrine de salmón relleno con mousse de pescado
Aula #19 - Sumo Placer - Pollo horneado con miel e hierbas
Aula #20 - Sumo Placer - Timbal de berenjena relleno con salteado de pollo
Aula #21 - Sumo Placer - Atún picante con crujiente de arroz
Aula #22 - Sumo Placer - Carpaccio de salmón y pargo
Aula #23 - Sumo Placer - Bloody soup
Aula #24 - Sumo Placer - Tres platos para la cena
Aula #25 - Sumo Placer - Asado negro con ñoquis de plátano
Aula #26 - Sumo Placer - Ensalada de berenjenas
Aula #27 - Sumo Placer - Pollo con curry casero
Aula #28 - Sumo Placer - Torta negra de navidad y dulce de lechoza
Aula #29 - Sumo Placer - Sopa de gallina
Aula #30 - Sumo Placer - Mejillones en jugo de célery con gelatina de campary
Aula #31 - Sumo Placer - Arroz con mango y pollo con curry casero
Aula #32 - Sumo Placer - Kibbe "Héctor Romero"
Aula #33 - Sumo Placer - Fideos celofán con cerdo
Aula #34 - Sumo Placer - Fetuccinis con salsa de ciervo ahumado
Aula #35 - Sumo Placer - Ensalada de pera y queso azul
Aula #36 - Sumo Placer - Ensalada de malojillo con maní y wasabi
Aula #37 - Sumo Placer - Crema de pimentón con puré de berenjenas
Aula #38 - Sumo Placer - Cuando el sándwich es una obra de arte
Aula #39 - Sumo Placer - Tres desayunos, arepa, granola y omelette
Aula #40 - Sumo Placer - Ensalada de remolacha con tres texturas
Aula #41 - Sumo Placer - Mouse de chocolate con queso de cabra
Aula #42 - Sumo Placer - Crujientes de chocolate con crema de sarrapia
Aula #43 - Sumo Placer - Tarteletas de queso brie con aceite de pimentón
Aula #44 - Sumo Placer - Crema de ajo porro gratinada con mozzarella
Aula #45 - Sumo Placer - Chupe con aceite picante de hierbabuena
Aula #46 - Sumo Placer - Dos arroces y un cous cous
Aula #47 - Sumo Placer - Ragú de osobuco con nueces de tuétano
Aula #48 - Sumo Placer - Terrine de remolacha con poche de codorniz
Aula #49 - Sumo Placer - Rissotto de cebada con carne del día anterior
Aula #50 - Sumo Placer - Cochinillo al vacío con agridulce de tomate de árbol y sus semillas
Aula #51 - Sumo Placer - Torta sulú de fécula de papa
Aula #52 - Sumo Placer - Tequeños con barbecue de ají dulce
Aula #53 - Sumo Placer - Sopa de tomate
Aula #54 - Sumo Placer - Sashimi relleno de unagui
Aula #55 - Sumo Placer - Pabellón criollo
Aula #56 - Sumo Placer - Pargo a la sal gruesa con pastel de brócoli
Aula #57 - Sumo Placer - Hamburguesa de Héctor romero
Aula #58 - Sumo Placer - Fosforera
Aula #59 - Sumo Placer - Ensalada con vinagreta de tomate de árbol
Aula #60 - Sumo Placer - Dos tortillas
Aula #61 - Sumo Placer - Crema de calabacín con aceite de pimentón rostizado y gelatina de hierbabuena
Aula #62 - Sumo Placer - Ceviche de salmón con salsa parchita
Curso completo
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